Tacohuacan - Cantina & Restaurante Mexicano

Totopos (Conocidos como Nachos)

Con frijoles refritos y salsa roja (picantona)

Frijoles Refritos

Guacamole

Ensalada de nopales

Nopales, jitomate, aguacate, cebolla, zumo de lima, cilantro fresco

Totopos solos

Ración de Totopos

Huaraches

Base de masa frita con frijoles refritos, nata y queso

Quesadillas

Tortilla grande de trigo o de maíz azul, doblada por la mitad, con o sin queso (¿Cómo te explico?) y un ingredientes de su elección

Tostada

2 Tortillas de maíz fritas, con frijoles, crema, pico de gallo, tinga y queso

Tamal Relleno

Rollo de masa de maíz envuelta en hoja de plátano y rellena de guiso de carne de cerdo

Caldo de Res - Solo fines de semana

Caldo tradicional mexicano muy nutritivo hecho con carne y costilla de res, mazorca de maíz y verduras.

Pozole - Solo fines de semana

Caldo tradicional, de origen nahua, preparado con granos de maíz blanco, carne de cerdo, verduras, especias y chiles distintos

Cochinita Pibil

Costilla y Lomo de cerdo guisado en vinagre de caña, naranja, axiote y especias

Tinga

Muslos de Pollo cocinados con cebolla, tomate, chile Chipotle. Un poco "picoso"

Mixiote

Muslos de Pollo macerado en chile guajillo y especias. Un poco "picantón"

Pastor

Lomo de Cerdo marinado con vinagre de caña, limón, naranja, especias y asado en la plancha.

Cordero Asado

Pierna de Cordero Asado en Barbacoa Mexicana, con especias.

Camarones - Consular

Camarones rojos sazonados con una variedad de complementos como mantequilla, ajo y chile en polvo

Salsas en mesa para su aderezo

Salsa Verde, Salsa Roja y Salsa Habanera

Totopos

Con Frijoles refritos y salsas

Frijoles Refritos

Guacamole

Ensalada de nopales

Nopales, jitomate, aguacate, cebolla, zumo de lima, cilantro fresco

Quesadillas

Tortilla grande de trigo, doblada por la mitad y rellena, con o sin queso y un ingredientes de su elección

Tacos veganos - Veganita Pibil

2 unidades - Carne Vegana guisada en vinagre de caña, naranja, axiote y especias

Tacos veganos - Tinga Vegana

2 unidades - Carne Vegana cocinada con cebolla, tomate, chile Chipotle. Un poco "picoso"

Solo Totopos

Ración de Totopos sin acompañamiento

Flan Napolitano

Flan-Pope

Hotcakes con dulce 3 Leches

Gelatina Mosaico

Tarta de Queso al Horno

Brownie de Chocolate Negro

Delicioso brownie servido con helado de vainilla

Michelada

Cerveza con zumo de limón, salsa inglesa, tabasco, sal, pimienta y chile molido... para paladares exóticos

Margarita

Tequila, Triple Seco, Lima y mucho hielo. Pruébalo y repetirás

Ruso Negro

Elaborado con vodka, Kahlua y cubitos de hielo. Kahlua es un licor de café hecho en Veracruz (México)

Ruso Blanco

Vodka, Kalhua, Nata líquida, de ahí que se llame Ruso Blanco. Muy dulce y refrescante. Kahlua es un licor de café hecho en Veracruz (México)

Refrescos, Lata 33 cl.

Agua Mineral. Botella 0,5 L.

Schweppes de Limón. Botella 20 cl.

Tónica Fever-Tree

Cervezas

Tequilas, Mezcales y Alcoholes